По итогам 2012 года, продажи фастфуда во Франции выросли на 4% и достигли 34 миллиардов евро, что составляет 54% от продаж всей индустрии общепита. Таким образом сети быстрого питания по выручке обошли рестораны.
В 2012 году французы съели более 2-х миллиардов сэндвичей по средней цене 3,34 евро за порцию, 1,26 миллиарда пицц по средней стоимости 13 евро за штуку. Кстати, по объему употребленной пиццы, Франция заняла второе место после США.
На одну порцию суши среднестатистический француз съедает 25 пицц, 23 гамбургера, 64 сэндвича и 198 порций пасты!
McDonald`s – одна из крупнейших сетей быстрого питания, увеличила продажи во Франции до четырех миллиардов евро.
Станет ли Франция еще одной страной-пленником фаствуда? Пока неизвестно, но если ситуация не поменяется, то вскоре придется забыть о высокой французской кухне, которая столетия являлась образцом кулинарного искусства.
Источник: http://www.france.russian-club.net/news_show_11713.html
Читайте также: Французскому миллиардеру отказано в гражданстве Бельгии.
Комментарии на тему "Во Франции фастфуд вытесняет высокую кухню!"